Bucelas (DOC)
| Bucelas | |
| Type d'appellation(s) | Denominação de Origem Controlada (DOC) |
|---|---|
| Pays | Portugal |
Le bucelas est un vin d'appellation d'origine (DOC) portugais produit sur le terroir de Bucelas dans le municipio de Loures, près de l'estuaire du Tage.
Type de vins
Les vins de Bucelas peuvent être vinifiés en blanc tranquille ou en effervescent.
Encépagement
- Arinto (Pedernã), Sercial (ou Cão) et Rabo de Ovelha. L'arinto, grâce à son acidité, permet d'excellents assemblages et produit des vins délicats aux arômes floraux. Sa capacité à vieillir a fait la renommée des vieux vins de Bucelas.
Notes et références
Bibliographie
Voir aussi
Articles connexes
Lien externe
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