zembrocal

Français

Étymologie

Du créole réunionnais embrocal, qui signifierait « mélange ». En 1880, on trouve une citation du mot embrecal (Cinq jours aux Salazes de Thomy Lahuppe).

Nom commun

SingulierPluriel
zembrocal zembrocals
\Prononciation ?\

zembrocal \Prononciation ?\ masculin

  1. (La Réunion) Plat de riz épicé, mélangé à des grains (c’est à dire des haricots rouges ou blancs ou parfois des lentilles) et du boucané (viande fumée), spécialité de La Réunion.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Variantes orthographiques


Traductions

 

Voir aussi

Étymologie

D'un mot créole désuet (embrocal). On trouve une citation du mot embrecal dans Cinq jours aux Salazes de Thomy Lahuppe (1880).

Nom commun

zembrocal \Prononciation ?\ masculin

  1. Plat de riz épicé, typiquement réunionnais.
Cet article est issu de Wiktionnaire. Sauf mention contraire, le texte est disponible sous Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0. Des conditions supplémentaires peuvent s’appliquer aux fichiers multimédias.