vinomètre

Dérivé du préfixe vino-, avec le suffixe -mètre, qui sert à former des noms d’instruments de mesure.

vinomètre \vi.nɔ.mɛtʁ\ masculin

1. (Œnologie) Accessoire servant à mesurer le degré d’alcool d’un vin.
   • La plupart du temps, la publicité qu'on lit aux carrefours, dans les bourgs, concerne des calcimètres, des acidimètres, des vinoscopes, des glucomètres, des pèse-moûts, des vinomètres, des mustimètres, des ébullioscopes, […], des guanos, des superphosphates, des acides tartriques, des tannins, des adhésols, des tétracuprites, des pyralumnols.... — (Ludovic Naudeau, La France se regarde : Le Problème de la natalité, Librairie Hachette, Paris, 1931)

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• « vinomètre », dans Antoine de Rivarol, Dictionnaire classique de la langue française, 1827