udit

Voir aussi : údiť

Étymologie

Du vieux slave (v)ǫdit qui donne le slovaque údiť, le polonais wędzić (pl) ; de même formation mais avec alternance vocalique que vadnout.

Verbe

udit \ʊɟɪt\ imperfectif (perfectif : vyudit) (voir la conjugaison)

  1. (Cuisine) Fumer, conserver un aliment en le fumant.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Dérivés

  • uzení
  • uzený, fumé
  • uzenka
  • uzenáč
  • udírna, fumerie

Références

  • Jiří Rejzek, Dictionnaire étymologique tchèque, Leda, Prague, 2012
  • Ústav pro jazyk český, Akademie věd ČR, v.v.i., 2008–2025 → consulter cet ouvrage
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