tempoura

Français

Étymologie

Du japonais 天麩羅, tenpura, lui-même issu du portugais tempero[1][2], du latin temperare.

Nom commun

SingulierPluriel
tempoura tempouras
\tɛm.pu.ʁa\

tempoura \tɛm.pu.ʁa\ masculin

  1. (Cuisine) (Rare) Variante orthographique de tempura.

Références

  • Le Grand Dictionnaire terminologique, Office québécois de la langue française (tempoura)
  1. Kokugo Dai Jiten, édition révisée, 1988
  2. Daijirin, 3e édition, 2006