tahmé

Français

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Étymologie

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Nom commun

SingulierPluriel
tahmé tahmés
\tame\

tahmé \ta.me\ masculin

  1. (Cuisine) Préparation culinaire orientale à base marc de graine de sésame, de miel et de jus de citron.
    • Mêlé avec du miel et du jus de citron, il forme une préparation alimentaire nommée tahmé, dont le palais des Orientaux paraît seul capable d’apprécier le mérite. — (Charles d’Orbigny, Dictionnaire universel d’histoire naturelle, Éd. Renard, Martinet et Cie, Paris 1848)

Traductions

 

Anagrammes

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Références

  • Jean-Marie Mauduit-Larive, Dictionnaire français illustré des mots et des choses, tome 3, page 328, Éd. Jouvet, paris 1891.
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