tahin
Français
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| tahin | tahins |
| \ta.œ̃\ | |
tahin \ta.œ̃\, \ta.in\[1] masculin
- (Cuisine) Variante de tahini.
Pour la sauce : 6 c. à soupe de yaourt à la noix de coco, 2 c. à soupe de tahin, 2 c. à soupe d’huile d'olive extra-vierge, du gingembre finement râpé, 1 pincée de sel de l’Himalaya.
— (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 26 juin 2023, page 18)Il existe deux types de tahin : le tahin demi-complet et le tahin blanc. Il s’utilise principalement en cuisine pour remplacer la crème fraîche.
— (Le tahin et ses vertus. sur lesrecettesdejuliette.fr)
Vocabulaire apparenté par le sens
- tahin figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : sésame.
Anagrammes
→ Modifier la liste d’anagrammes
Références
Sources
Étymologie
- De l’arabe طحينة, ṭaḥīna.
Nom commun
tahin \Prononciation ?\
Voir aussi
- tahin sur l’encyclopédie Wikipédia (en turc)