surprotéiner

Dérivé de protéiner, avec le préfixe sur-.

surprotéiner \syʁ.pʁɔ.te.i.ne\ transitif 1^er groupe (voir la conjugaison)

1. Protéiner plus que la normale.
   • (...) ajouté pour surprotéiner cette farine, est connu pour être très peu allergénique puisqu'il est utilisé comme aliment de remplacement dans l'allergie au lait de vache. — (Archives francaises de pédiatrie, 1966)
   • Par contre, je ne suis pas certaine que ça t'aiderait beaucoup de surprotéiner ton alimentation avec des suppléments — (site forums.futura-sciences.com)
   • Éradiquer le problème en remplaçant la viande par du soja, c'est continuer à surprotéiner la machine vache qui n'en a pas besoin, et la traire à mort. — (site pagesperso-orange.fr)