suridji

Du kurde suwar (« cavalier »).

suridji \sy.ʁid.ʒi\ masculin

1. Palefrenier.  référence nécessaire (pourquoi ? résoudre le problème)
   • Quand mon drogman et mon suridji lui eurent bien expliqué que nous avions vu le corps d’un Osmanlis, nous l’entendîmes murmurer plusieurs mashallahs et d’énergiques bismillah ; bientôt, vraiment furieux, il appela les Samiens enfants du diable, […]. — (Charles Mac-Farlane, Constantinople et la Turquie en 1828 et 1829, traduit de l’anglais par MM. Nettement, tome 2, 2^e édition, Paris : chez Moutardier, 1830, page 17)