stoccafisso

Italien

Étymologie

Du néerlandais stocvisch[1][2][3].

Nom commun

stoccafisso \stokkaˈfisso\ masculin

  1. (Cuisine) Morue séchée.

Voir aussi

  • stoccafisso sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien) 
  • stoccafisso dans le recueil de citations Wikiquote (en italien) 

Références

Sources

  1. ↑ « stoccafisso », dans De Mauro, Dictionnaire italien en ligne → consulter cet ouvrage
  2. ↑ « stoccafisso », dans Sapere.it, Encyclopédie et dictionnaire italien en ligne, De Agostini Editore → consulter cet ouvrage
  3. ↑ « stoccafisso », dans Treccani, Dictionnaire, encyclopédie et thésaurus italien en ligne → consulter cet ouvrage

Bibliographie

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