shiitaké

Voir aussi : shiitake

Français

Étymologie

Du japonais 椎茸, shiitake.

Nom commun

SingulierPluriel
shiitaké shiitakés
\ʃi.ta.ke\

shiitaké \ʃi.ta.ke\ masculin

  1. (Mycologie) Espèce de champignon comestible.
    • Ainsi, la Station de recherche forestière de Kumamoto étudie la culture du Shiitaké mais également les techniques de lutte contre la « bactérie pernicieuse » du Shiitaké.  (École nationale du génie rural, des eaux et des forêts, Forêts et bois au Japon, 1983)
    • Ajouter les shiitakés sur un côté de la casserole, cuire environ 1 min.  (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 5 septembre 2022, page 14)

Variantes orthographiques

Synonymes

Traductions

Prononciation

Anagrammes

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Voir aussi