salsifis des prés
Français
Étymologie
Locution nominale
| Singulier et pluriel |
|---|
| salsifis des prés \sal.si.fi dɛ pʁe\ |
salsifis des prés \sal.si.fi dɛ pʁe\ masculin singulier et pluriel identiques
- (Botanique) Nom usuel de Tragopogon pratensis, plante herbacée bisannuelle, à latex, de la famille des Astéracées (Asteraceae), aux feuilles lancéolées, pointues, à capitules de fleurs jaunes entourées d’une rangée de bractées, et aux fruits surmontés d’une aigrette de poils plumeux. Elle est originaire d’Europe.
Le salsifis des prés (Tragopogon pratensis), "barbe de bouc", bouchino ou coucourèu, a quant à lui des feuilles et des racines d’une extrême finesse qui étaient consommées cuites ou bien crues en salade.
— (Véronique Mure, Jardins de garrigue, Édisud, 2007, page 94)
Notes
- Peut être utilisé avec une majuscule (Salsifis des prés) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.
Synonymes
- barbe-de-bouc car son capitule laisse dépasser des poils semblables à une barbiche.
- salsifis sauvage
- barbouzet
Hyperonymes
- astéracées (Asteraceae, composée)
Traductions
- Conventions internationales : Tragopogon pratensis (wikispecies)
- Allemand : Wiesen-Bocksbart (de)
- Anglais : meadow salsify (en)
- Croate : livadna kozja brada (hr)
- Espagnol : salsifí de prado (es)
- Gallo-italique de Sicile : barababòch (*) masculin
- Italien : barba di becco (it) féminin, barba di becco dei prati (it) féminin
- Occitan : barbaboc (oc)
- Polonais : kozibród łąkowy (pl)
Voir aussi
- salsifis des prés sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
- Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2025