sahlab

Français

Étymologie

De l'arabe سحلب

Nom commun

sahlab \Prononciation ?\ masculin

  1. (Boisson) Boisson chaude proche-orientale constituée de poudre de racine d’orchis (ou équivalent de nos jours : farine de maïs, etc.) mélangée avec du lait chaud et du sucre, saupoudrée de cannelle, voire de noix de coco râpée, de noix, de sésame et d’épices (variante égyptienne).

Variantes orthographiques

Anagrammes

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Références

Voir aussi

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