roquefort

Voir aussi : Roquefort

Français

Étymologie

Du nom de Roquefort, bourg du département de l'Aveyron, où il se fabrique.

Nom commun

Singulier	Pluriel
roquefort	roqueforts
\ʁɔk.fɔʁ\

roquefort \ʁɔk.fɔʁ\ masculin

Fromage de brebis, très estimé.
- Le roquefort est fait de lait de brebis.
- Les roqueforts, eux aussi, sous des cloches de cristal, prenaient des mines princières, des faces marbrées et grasses, veinées de bleu et de jaune. — (Émile Zola, Le Ventre de Paris, Georges Charpentier, Paris, 1873)

Dérivés

plus fort que le roquefort

Vocabulaire apparenté par le sens

roquefort figure dans les recueils de vocabulaire en français ayant pour thème : France, fromage, pizza.

Traductions

Anglais : Roquefort (en)
Bavarois : Roquefort (*) masculin
Croate : roquefort (hr)
Occitan : ròcafòrt (oc)
Russe : рокфор (ru) rokfor

Prononciation

\ʁɔk.fɔʁ\
France (Saint-Maurice-de-Beynost) : écouter « roquefort [Prononciation ?] »
France : écouter « roquefort [Prononciation ?] »
Saint-Nazaire (France) : écouter « roquefort [ʁɔk.fɔʁ] »
Cabestany (France) : écouter « roquefort [ʁɔk.fɔʁ] »
(Région à préciser) : écouter « roquefort [Prononciation ?] »

Voir aussi

roquefort sur l’encyclopédie Wikipédia

Références

Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (roquefort), mais l’article a pu être modifié depuis.