rebrochon
Français
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| rebrochon | rebrochons |
| \ʁə.bʁɔ.ʃɔ̃\ | |
rebrochon \ʁə.bʁɔ.ʃɔ̃\ masculin
- Variante de reblochon.
Le fromage reblochon, ou rebléchon, ou rebrochon, est fabriqué dans la vallée de Thônes et la vallée du Grand Bornand (Haute-Savoie) ; il pèse de 400 à 500 grammes.
— (Gustave Heuzé, La France agricole, carte no 44)
Références
- « reblechon ou reblochon ou rebrochon », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872–1877 → consulter cet ouvrage