pourridié

(fin XIX^e siècle) Du provençal pourridié, poiridier (« pourriture »).

pourridié \pu.ʁi.dje\ masculin

1. (Phytopathologie) Maladie des végétaux ligneux (vigne et arbres fruitiers) causée par un champignon qui entraîne la décomposition du bois des racines des arbres, arbustes et arbrisseaux. Ce champignon parasite, l'armillaire Armillaria mellea, attaque les racines et entraine la mort.
   • Le pourridié est une maladie parasitaire due à des champignons qui se développent sur les racines. — (Alain Reynier, Manuel de viticulture, 11^e édition, 2012)

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