poularde demi-deuil

Français

Étymologie

Voir poularde, demi-deuil.

Locution nominale

SingulierPluriel
poularde demi-deuil poulardes demi-deuil
\pu.laʁd də.mi.dœj\

poularde demi-deuil \pu.laʁd də.mi.dœj\ féminin

  1. (Cuisine) (Lyonnais) Spécialité culinaire lyonnaise dont la recette consiste à insérer des lamelles de truffes sous la peau de la poularde.

Vocabulaire apparenté par le sens

  • poularde demi-deuil figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : Lyon.

Traductions

 

Prononciation

Voir aussi

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