pocheuse

(1874) Dérivé de pocher, avec le suffixe -euse. ^[1]

pocheuse \pɔ.ʃøz\ féminin

1. Ustensile de cuisine, souvent une sauteuse, utilisant le principe du bain marie pour obtenir, entre autres, des œufs pochés.
   • Utilisation en pocheuse grâce au support en acier inoxydable et aux six ramequins.
   • Pour l’utiliser, il suffit de verser de l’eau dans la poêle de la pocheuse et de déposer la grille trouée par-dessus les six godets pochoirs. — (Yves Lamontagne, Brunch entre amis: 20 personnalités cassent des œufs pour Les Impatients, 2012)

• France (Lyon) : écouter « pocheuse [Prononciation ?] »
• Cesseras (France) : écouter « pocheuse [Prononciation ?] »

• ^[1] : « pocheuse », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage