pièce de vin

Français

Étymologie

(XIe siècle) Composé de pièce, de et vin.

Locution nominale

SingulierPluriel
pièce de vin pièces de vin
\pjɛs də vɛ̃\

pièce de vin \pjɛs də vɛ̃\ féminin

  1. (Viticulture) Tonneau de vin de contenance définie.
    • […] jouiront de l’exemtion de tous droits sur une pièce de vin , douze rafières de grains et douze pots d’eau-de-vie. — (Recueil des édits, déclarations, arrêts du Conseil d’État et lettres-patentes, enregistrés au Parlement de Flandres, 1754, page 576)
    • — Je vous attendais, monsieur Pascal. Vous savez que j’ai pu hier mettre deux pièces de vin en bouteilles, et sans fatigue ! — (Émile Zola, Le Docteur Pascal, G. Charpentier, 1893, chapitre II)

Notes

La contenance d’une pièce de vin est de 228 l en Bourgogne et 225 l dans le Bordelais.

Quasi-synonymes

Vocabulaire apparenté par le sens

  • pièce de vin figure dans les recueils de vocabulaire en français ayant pour thème : tonneau, vin.
  • baril
  • bouge
  • cerclage
  • feuillette chablisienne
  • quarteau

Dérivés

Hyperonymes

Références

  1. ↑ « pièce », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage
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