parèque

(Date à préciser) Du grec πάροικος, pároikos (« serf »).

parèque \pa.ʁɛk\ masculin

1. (Droit de propriété) Dans l’Empire byzantin, paysan qui ne bénéficiait pas de la pleine propriété de sa terre mais qui en était le détenteur inamovible tant qu’il payait son loyer.
   • Par exemple, la novelle de 947 de Constantin VII considère le cas d’un stratiôte établi lui-même comme parèque après avoir vendu sa terre. — (Éric Limousin, Le monde byzantin: du milieu du VIII^e siècle à 1204 : économie et société, 2007)
   • Dans les villages où parèques et autres agriculteurs vivent côte à côte, les parèques apparaissent, au moins les mieux dotés d'entre eux, comme pourvus d’un certain patrimoine. — (Michel Kaplan, Les hommes et la terre à Byzance du VI^e au XI^e siècle: Propriété et exploitation du sol, 1992)

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