pancit
Français
Étymologie
- Du hokkien pian i sit (« quelque chose à cuisiner rapidement et commodément ») [1].
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| pancit | pancits |
| \Prononciation ?\ | |
pancit \Prononciation ?\ masculin ou féminin (l’usage hésite)
- Nouilles sautées, dans la cuisine philippine.
Le poulet rôti est la spécialité du lieu mais la carte est complétée par des pancit (nouilles sautées), des soupes et des plats de viande.
— (Philippines - Mindanao et Sulu, page 92, 2011)Le pancit est le deuxième mets le plus populaire de plusieurs pays asiatiques, tout juste après l’omniprésent riz.
— (site lacasserolecarree.blogspot.fr)Le mets au cœur de cet incident serait un plat de nouilles nommé pancit.
— (Agence QMI, Un travailleur empoisonne accidentellement 46 de ses collègues avec son lunch, Le Journal de Québec, 23 octobre 2024)
Traductions
Anagrammes
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Références
- [1] Nancy Reyes Lumen, Republic of Pancit