palmier à sucre

Français

Étymologie

Composé de palmier, à et sucre

Locution nominale

palmier à sucre \Prononciation ?\

  1. (Botanique) Nom vernaculaire de Arenga pinnata, palmier de la famille des Arécacées (Arecaceae), originaire de la Thaïlande et de Birmanie, cultivé dans de nombreuses régions du sud asiatique, sa sève récolté sur le pédoncule des inflorescences est utilisée fraîche comme boisson (nira), ou fermentée pour produire un vin de palme (toddy).
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
  2. (Botanique) Nom vernaculaire de Borassus flabellifer nommé aussi palmier de Palmyre, ronier, rondier ou palmier à vin car avec sa sève sucrée on prépare du vin de palme (toddy).
  3. (Botanique) Nom vernaculaire de Caryota mitis, palmier de la famille des Arécacées (Arecaceae), originaire d’Asie du sud et dont la pulpe sucrée extraite du tronc est utilisée pour préparer du sucre, du vin de palme et par distillation un alcool plus fort.

Voir aussi

Traductions

 
  • Anglais : gomuti palm (en) neutre, sugar palm (en) neutre
  • Espagnol : palma de azúcar (es) féminin
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