pétunsé

Du chinois 白墩子, bai dun zi, composé de 白, bai (« blanc »), 墩, tun (« rocher, colline ») et 子, zi.

pétunsé \pe.tyn.se\ masculin

1. (Minéralogie) Granite partiellement kaolinisé avec des inclusions microscopiques de quartz, du kaolin et un peu de mica. Il est utilisé pur en Chine pour faire l'émail de la porcelaine, ou mêle à la proportion de 15 à 20% au kaolin pour faire la porcelaine elle-même.
   • Les vases travaillés avec cette pâte sont en outre recouverts d'un vernis, qui est une sorte d'émail blanc, produit par le pétunsé seul;[...] — (Gabriel Delafosse, Précis élémentaire d'histoire naturelle, Éd. Hachette, Paris 1858)
   • Plusieurs voyageurs qui ont été en Chine pensent que ce n'est point la roche elle-même, telle qu'elle existe dans la nature, qui porte le nom de pétunzé, mais bien des plaques ou carreaux qui sont préparés avec la roche réduite en poudre. — (Dictionnaire du commerce et des marchandises, 1839)
   • Les Chinois composaient leurs porcelaines de deux ingrédiens, dont l'un est une pierre dure ou roche, appelée par eux pétunzé, qu'ils réduisent avec beaucoup de soin en poudre extrêmement fine ; et l'autre, qu'ils nomment kaolin. — (Dictionnaire de chimie, 1824)
   • Pour faire la porcelaine, on emploie de l’argile pure (kaolin), et comme plastifiant et fondant le pétunsé (Bai Dun Zi) produit de décomposition d’une lave très alcaline. — (Michel Soutif, « Chapitre I. Les premiers essais d’intervention sur la nature : les outils et les armes ». Naissance et diffusion de la physique, EDP Sciences, 2014.)
   • La porcelaine est une matière céramique dont la pâte est composée principalement d’une argile blanche, le kaolin (gaoling), et d’une roche feldspathique, le pétunsé (baidunzi). Le secret de cette mixture chinoise n’est levé que dans les années 1710-1720, grâce aux témoignages d’ouvriers chrétiens de la manufacture impériale de Jingdezhen, compilés par le jésuite Dentrecolles. — (Sébastien Pautet. « Espionnage industriel en Chine ». L'Histoire, 2023/4 N° 506, 2023. pages 58-63.)

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• « pétunsé », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872–1877 → consulter cet ouvrage
• mindat.org
• Petuntse sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)