oula

Du arabe العولة, al moula (« le stockage »).

oula \Prononciation ?\ féminin

1. (Tunisie) Préparation de conserves alimentaires pour l’hiver.
   • Tunisie : la « oula », une tradition culinaire ancestrale que certains tentent de ranimer — (Lilia Blaise, Tunisie : la « oula », une tradition culinaire ancestrale que certains tentent de ranimer, Le Monde. Mis en ligne le 31 août 2019)

oula \u.la\ invariable

1. Variante de houla.
   • Ah oula oula oula…
     Raconte l’histoire… — (Calixthe Beyala, Les Arbres en parlent encore, Albin Michel, 2012)
   • Oula !! oula, vous ne partez pas comme ça toutes les deux sans moi vers cette raclure d’elfe noir. — (Enigmael Dragoriane, Dragoria, page 50)

• France (Vosges) : écouter « oula [Prononciation ?] »

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