olla-podrida

Voir aussi : olla podrida

Français

Étymologie

(1590)[1] De l’espagnol olla podrida (« pot-pourri, ragout de viande »)[1].

Nom commun

olla-podrida \ɔ.la.pɔ.dʁi.da\ ou \ɔ.ja.pɔ.dʁi.da\ féminin (pluriel à préciser)

  1. (Cuisine) Oille, ragoût de divers légumes et viandes.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
  2. (Par analogie) (Familier) (Vieilli) Mélange désordonné de choses ou de personnes.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Notes

Malgré l’avis de l’Académie française, ce mot semble être beaucoup plus souvent écrit sans trait d’union : olla podrida.

Variantes

Traductions

 

Prononciation

Références

  • Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (olla-podrida)
  1. 1 2 « olla-podrida », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage
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