oléone

(sens 1) (c. 1830) Dérivé du préfixe oléo-, avec le suffixe -one, nommé et isolé par Antoine Bussy.

(sens 2) (c. 1860) Dérivé du préfixe oléo-, avec le suffixe -one, nommé et isolé par un certain Vohl.

oléone \ɔ.le.ɔn\ féminin

1. (Chimie) Corps gras que l’on obtient en distillant l'acide oléique avec la chaux.
2. Matière grasse utilisée autrefois comme huile d’éclairage.
   • Bien entendu que la préparation de l’oléone n’a plus aujourd’hui, par suite de l’emploi du pétrole, un grand intérêt comme matière d’éclairage , mais la précipitation des eaux de savon par un sel de chaux (le chlorure de calcium) pour la revivication des acides gras a, au contraire, une importance majeure. — (M. F. Malapeyre, Le technologiste ou Archives du progrès de l’industrie française et étrangère, volume 29, 1868)

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