nasi goreng

Français

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Étymologie

Locution malaise composée de nasi (« riz ») et de goreng (« cuit »)

Locution nominale

nasi goreng \Prononciation ?\ masculin

  1. (Cuisine) Plat de riz cuit ou frit dans l’huile avec de la viande finement hachée, du poulet émincé, des oignons, etc.
    • Je m’arrêtai sur la route pour manger un nasi-goreng dans une échoppe, plat typique à base de riz, comme pratiquement tous les plats balinais. — (Laurent Gounelle, L’homme qui voulait être heureux, Pocket, page 38)
    • Les compartiments étaient divisés par une travée centrale irrémédiablement encombrée de ballots, de sacs que devaient enjamber les marchands de boissons ou de nasi goreng offrant leurs denrées aux voyageurs. — (Gabrielle Wittkop, Carnets d’Asie, Verticales, 2010, page 229)

Traductions

 

Anagrammes

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Néerlandais

Étymologie

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Locution nominale

nasi goreng \Prononciation ?\ masculin (Indénombrable)

  1. Nasi goreng.

Prononciation

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