mytilitoxine

(Date à préciser) Composé de μυτίλος, mutilos (« moule ») et de toxine^[1].

mytilitoxine \mi.ti.li.tɔk.sin\ féminin

1. (Malacologie) Substance présente chez certaines moules pouvant entraîner la mort par paralysie chez les vertébrés.
   • Ce certificat sera complété par une attestation des services espagnols d’océanographie indiquant que la teneur des moules en mytilitoxine est inférieure à 80 microgrammes pour 100 grammes de chair de mollusques. — (Arrêté du 8 octobre 1982 relatif à l’importation des moules congelées, des conserves de moules et des préparations à base de moules originaires d’Espagne, Article 1 → lire en ligne)

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