lait moché

Français

Cette entrée est considérée comme une ébauche à compléter en français. Si vous possédez quelques connaissances sur le sujet, vous pouvez les partager en modifiant dès à présent cette page (en cliquant sur le lien « modifier le wikicode »).

Étymologie

De mochon, écume blanche lorsque l’eau croit.

Locution nominale

lait moché \Prononciation ?\ masculin

  1. (Anjou) Petit-lait, caillé.
    • Lait moché, celui qui tourne sur le feu. Ce premier lait, d’un goût particulier, est la première traite après la venue du veau, il faut trois ou quatre moissons pour avoir de bon lait. — (Verrier et Onillon, Glossaire étymologique et historique des patois et des parlers de l’Anjou, 1908)

Traductions

 
Cet article est issu de Wiktionnaire. Sauf mention contraire, le texte est disponible sous Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0. Des conditions supplémentaires peuvent s’appliquer aux fichiers multimédias.