lactoferrine

Français

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Étymologie

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Nom commun

SingulierPluriel
lactoferrine lactoferrines
\Prononciation ?\

lactoferrine \Prononciation ?\ féminin

  1. (Biochimie) Glycoprotéine de la famille des transferrines qui se lie au fer et a des effets bactériostatiques, bactéricides, antiviraux, immunomodulateurs, anti-inflammatoires et protecteur de la muqueuse intestinale.
    • La dénomination du nouvel aliment sur l'étiquetage des denrées alimentaires qui en contiennent est «lactoferrine de lait de vache» — (Règlement d'exécution (UE) 2017/2470 de la Commission du 20 décembre 2017 établissant la liste de l'Union des nouveaux aliments conformément au règlement (UE) 2015/2283 du Parlement européen et du Conseil relatif aux nouveaux aliments, 2017)

Traductions

 

Vocabulaire apparenté par le sens

  • lactoferrine figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : lait.

Prononciation

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Anagrammes

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Voir aussi

Références

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