lépiote excoriée

Français

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Étymologie

(Siècle à préciser) De lépiote et excoriée.

Locution nominale

SingulierPluriel
lépiote excoriée lépiotes excoriées
\le.pjɔ.t‿ɛk.skɔ.ʁje\

lépiote excoriée \le.pjɔ.t‿ɛk.skɔ.ʁje\ féminin

  1. (Mycologie) Espèce de champignons à lames, au chapeau mamelonné blanc à crême, et au pied lisse avec anneau et bulbe.
    • La lépiote excoriée est comestible.
    • Consommé, quoique moins généralement que la grande coulemelle avec laquelle elle est pourtant assez souvent confondue, la lépiote excoriée a été testée en vue de sa culture (Gramss, 1980) et a donné, en conditions stériles, 19 kg de carpophores par m² du substrat.  (Jacques Delmas, Les champignons et leur culture, 1989)

Notes

Peut être utilisé avec une majuscule (Lépiote excoriée) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.
Un simple article de dictionnaire n’est pas suffisant pour déterminer l’espèce d’un champignon et prendre le risque de le consommer.

Traductions

Hyperonymes

(simplifié)

Prononciation

Voir aussi

Références

  • C. Meyer, ed. sc., Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [12/2013]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/> article : lépiotes
  • Cécile Lemoine et Georges Claustres, Guide pratique des champignons, Éditions Jean-Paul Gisserot, Paris, 1992, p. 33, article Lépiote excoriée
  • D. Borgarino et C. Hurtado, Le guide des champignons. Edisud, 2006, 450 p., p. 319, article : Lépiote excoriée