jitrnice

Étymologie

Comme l'atteste la variante morave jaternice, composé de játra, -ní et -ice.

Nom commun

Cas Singulier Pluriel
Nominatif jitrnice jitrnice
Génitif jitrnice jitrnicí
Datif jitrnici jitrnicím
Accusatif jitrnici jitrnice
Vocatif jitrnice jitrnice
Locatif jitrnici jitrnicích
Instrumental jitrnicí jitrnicemi

jitrnice \Prononciation ?\ féminin

  1. (Cuisine) Andouille tchèque, assez proche du boudin basque (viande de la joue de porc, bas morceaux).
    • Jitrnice podáváme s cibulí a octem - podobně jako tlačenku.
      Nous servons l'andouille avec des oignons et du vinaigre - comme un fromage de tête.

Voir aussi

  • jitrnice sur l’encyclopédie Wikipédia (en tchèque) 
Cet article est issu de Wiktionnaire. Sauf mention contraire, le texte est disponible sous Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0. Des conditions supplémentaires peuvent s’appliquer aux fichiers multimédias.