jalapeno

Français

Étymologie

→ voir jalapeño

Nom commun

SingulierPluriel
jalapeno jalapenos
\Prononciation ?\

jalapeno \Prononciation ?\ masculin

  1. Autre orthographe de jalapeño.
    • Sur cette échelle[de Scoville], les poivrons cloches sont notés 0, les piments d'Anaheim 1000, les piments des types jalapeno et cayenne entre 2000 et 25 000 , et ceux du type tabasco (C. fruitescens L.) entre 60 et 80 000.  (Derek B. Munro, Ernest Small, Les légumes du Canada, éd. Les presses scientifiques du CNRC, 1998.)

Traductions