ionone

Français

Étymologie

Du grec ancien ἴον, íon (« violette »), avec le suffixe -one.

Nom commun

SingulierPluriel
ionone ionones
\jɔ.nɔn\

ionone \jɔ.nɔn\ féminin

  1. (Chimie)(Parfumerie) Cétone à odeur de violette utilisée en parfumerie et dans l'industrie pour la synthèse de la vitamine A.
    • L'alpha-ionone à une forte odeur de violette, tandis que la béta-ionone à une odeur fruitée et enfin la forme gamma possède une odeur boisée

Anagrammes

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Voir aussi

  • ionone sur l’encyclopédie Wikipédia

Traductions

 

Références

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