herbe à bisons

Français

Étymologie

Composé de herbe, à et bisons, car réputée pour être appréciée des bisons.

Locution nominale

herbe à bisons \ɛʁ.b‿a bi.zɔ̃\ féminin

  1. (Botanique) Nom vernaculaire de Hierochloe odorata (renommée Anthoxanthum nitens), plante herbacée, vivace, rhizomateuse, cespiteuse de la famille des Poacées (Poaceae), originaire du nord de l’Eurasie et d’Amérique du Nord utilisée grâce à son odeur de coumarine pour aromatiser des boisson mais aussi en phytothérapie.
    • Dans la journée, nous avancions d’ailleurs lentement, afin de laisser les chevaux se refaire en broutant les vesces succulentes, le foin rouge et le foin bleu, qui ressemblent peu à la courte herbe à bisons de là-bas.  (Maurice Constantin-Weyer, Un homme se penche sur son passé, 1928, réédition Nelson, pages 30-31)

Synonymes

Traductions

Prononciation

Voir aussi