haricot riz

Français

Cette entrée est considérée comme une ébauche à compléter en français. Si vous possédez quelques connaissances sur le sujet, vous pouvez les partager en modifiant dès à présent cette page (en cliquant sur le lien « modifier le wikicode »).

Étymologie

De haricot et de riz à cause de la forme oblongue de ces graines.

Locution nominale

haricot riz \Prononciation ?\

  1. (Botanique) Nom donné au graines comestibles de Vigna umbellata, plante de la famille des Fabaceae (Fabacées).
    • En Inde le haricot riz est habituellement une culture de la saison “kharif”, c'est-à-dire qu'elle se sème en juin–juillet et se récolte en octobre– novembre — (Céréales et légumes secs, éd. Fondation PROTA, 2006)

Traductions

 
  • Anglais : rice bean (en) neutre, ricebean (en) neutre
  • Portugais : feijão-arroz (pt) masculin
Cet article est issu de Wiktionnaire. Sauf mention contraire, le texte est disponible sous Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0. Des conditions supplémentaires peuvent s’appliquer aux fichiers multimédias.