gustation
Français
Étymologie
- Emprunté au bas latin gustatio (« action de goûter »).
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| gustation | gustations |
| \gys.ta.sjɔ̃\ | |
gustation \ɡys.ta.sjɔ̃\ féminin
- (Didactique) Sensation du goût, perception des saveurs.
Mais ce n'est pas la gustation en soi qui procure le plus grand plaisir, mais la préparation.
— (Gérard Ansaloni, Les dix rouleaux de Touenhouang, Éditions La p'tite Hélène, 2018)
Vocabulaire apparenté par le sens
- gustation figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : goût.
Traductions
Prononciation
- France (Lyon) : écouter « gustation [Prononciation ?] »
Références
- Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (gustation), mais l’article a pu être modifié depuis.