gressin

De l’italien grissino, de même sens, venant lui-même de gherssa, pain classique piémontais.

gressin \ɡʁe.sɛ̃\ masculin

1. Petit pain allongé, sec et friable, pouvant se conserver plusieurs semaines, originaire de la région de Turin.
   • Après une anchoïade servie avec son fagot de gressins torsadés [...] suivit une pleine assiettée de scattoni au jambon cru arrosée d'un Lacryma Christi rosso. — (Jean-Paul Didierlaurent, Le liseur de 6h27, Au Diable Vauvert, 2014, p. 80)
   • Entre mes dents de sagesse, le gressin fait un bruit de neige que l'on tasse en marchant. — (Laurent Girerd, À demain l'embarquement, Bazas, Le temps qu'il fait, 2018, page 32.)

• France : écouter « gressin [Prononciation ?] »

→ Modifier la liste d’anagrammes

• gressin sur l’encyclopédie Wikipédia