glutamique

Français

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Étymologie

→ voir gluten

Adjectif

SingulierPluriel
Masculin
et féminin		 glutamique glutamiques
\ɡly.ta.mik\

glutamique \ɡly.ta.mik\ masculin et féminin identiques

  1. Qui concerne le glutamate.
  2. (Chimie) Qualifie un acide que l'on trouve dans la mélasse de betterave à sucre.
    • La formule de l'acide glutamique est : C6H5(NH2)(CO2H)2.

Prononciation

Voir aussi

Traductions

 
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