fumé

De fumer.

fumé masculin

1. (Cuisine) Goût fumé
   • En Europe, le goût fumé existe dans de nombreuses saveurs de chips. Toutefois, il pourrait représenter un risque pour la santé selon des experts, qui remettent en cause son existence. (...) La mention « arôme de fumée » doit être mentionnée. — (De nombreuses saveurs de chips pourraient disparaître en raison d’un risque pour la santé, La Soir, 12 juin 2024)
2. (Cuisine) Qui a été soumis à la fumée pour assurer une meilleure conservation.
   • Il n'en avait pas mangé depuis des années, ils achetaient du mouton fumé ou du salami. — (Anne B. Ragde, La Terre des mensonges, traduit du norvégien par Jean Renaud, vol. 1, éd. Balland, 2011)
3. (Vieilli) Qualifie un verre teinté pour protéger les yeux d'une lumière excessive.
   • La réverbération sur le sable obligeait à porter des lunettes fumées. — (Georges Simenon, Le Blanc à lunettes, ch. I, Gallimard, 1937)
   • Le vieux professeur qui portait des verres fumés parlait du développement de la Chine future. — (Robert Payne, Journal de Chine, traduit de l'anglais par Henri Morisset, Librairie Stock, 1950, p.133)
4. Ruiné.
   • J’ai joué au poker toute la nuit, je suis complètement fumé.

fumé \fy.me\ masculin

1. Dessin tracé sur une plaque de verre revêtue d’un enduit à la fumée.
   • Les fumés de Corot.
2. (Graveur en caractères) Empreinte d’un poinçon à graver noirci à la fumée que l’on prend sur une carte pour s’assurer si la gravure est nette.

fumé \fy.me\

1. Participe passé masculin singulier de fumer.

• La prononciation \fy.me\ rime avec les mots qui finissent en \me\.
• France (Vosges) : écouter « fumé [Prononciation ?] »
• France (Lyon) : écouter « fumé [Prononciation ?] »
• Vendée (France) : écouter « fumé [Prononciation ?] »

→ Modifier la liste d’anagrammes

• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (fumé), mais l’article a pu être modifié depuis.

fumé \fuˈme\

1. Première personne du singulier du passé simple de l’indicatif de fumar.