friturier

Dérivé de friture, avec le suffixe -ier.

friturier \fʁi.ty.ʁje\ masculin (pour une femme, on dit : friturière)

1. Personne qui fait, qui vend des fritures, des frites.
   • Psellias va demander à manger au friturier qui le renvoie, ne faisant pas crédit. — (Hélène Laplace-Claverie, Écrire pour la danse: les livrets de ballet de Théophile Gautier à Jean Cocteau (1870-1914), 2001)
   • Le voilà installé entre une friturière et un marchand de tabac qui flairent la farce, mais qui prennent chacun une mine différente. — (Robert Louis Delavignette, Les paysans noirs, 1946)

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• « friturier », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872–1877 → consulter cet ouvrage