foissier

Dérivé de foie, avec le suffixe -ier avec un \s\ euphonique.

foissier \fwa.sje\ masculin

1. (Pêche) Baril où l’on dépose les foies de morue pour en retirer l’huile.
   • Chargement des foies dans le foissier et remplissage des fûts d’huile. — (Neptunia, volumes 85 à 92, 1967)

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• « foissier », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872–1877 → consulter cet ouvrage