estofagarri

Littéralement « étouffe-rat », → voir estofar et garri.

estofagarri \es.ˌtu.fo̯.ˈɡa.ri\ (graphie normalisée)

1. Étouffe-chrétien, aliment qu’on a du mal à avaler car la bouche en est rendue très pâteuse.

• languedocien : \estufoˈɡari\
• provençal : \estufoˈɡaʁi\

• Congrès permanent de la lenga occitana, 20 dictionnaires occitans en ligne, XIX - XX s → consulter cet ouvrage
• (oc) Joan de Cantalausa, Diccionari General Occitan a partir dels parlars lengadocians, 2002, ISBN 2-912293-04-9, C.A.O.C. → consulter cet ouvrage
• Christian Laux, Dictionnaire occitan-français (Laux), Institut d’Estudis Occitans, 2001 → consulter en ligne
• Josiane Ubaud, Diccionari ortografic, gramatical e morfologic de l’occitan segon los parlars lengadocians, Trabucaire, 2011, ISBN 978-2-84974-125-2