eiwit

Néerlandais

Étymologie

De ei (« œuf ») et wit (« blanc »).

Nom commun

eiwit \ɛiwɪt\

  1. Blanc d’œuf.
    • Eiwit kloppen.
      Battre des blancs en neige.
    • Geklopt eiwit.
      Du blanc d’œuf fouetté en neige.
  2. (Chimie) Albumine.

Synonymes

Taux de reconnaissance

En 2013, ce mot était reconnu par[1] :
  • 99,6 % des Flamands,
  • 99,3 % des Néerlandais.

Prononciation

Références

  1. ↑ Marc Brysbaert, Emmanuel Keuleers, Paweł Mandera et Michael Stevens, Woordenkennis van Nederlanders en Vlamingen anno 2013: Resultaten van het Groot Nationaal Onderzoek Taal [≈ Reconnaissance du vocabulaire des Néerlandais et des Flamands 2013 : résultats de la grande enquête nationale sur les langues], Université de Gand, 15 décembre 2013, 1266 pages. → [archive du fichier pdf en ligne]
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