doleur

Dérivé du vieux français « doleor ».

doleur \dɔ.lœʁ\ masculin

1. Ouvrier spécialiste du maniement de la doloire.
   • Les douves étaient taillées par les doleurs, ouvriers spécialistes de ce travail, armés de la «doloire», lourde hache dont le maniement demandait autant d’habileté que de force. — (Paul Anex, Arts et métiers du vin, Éditions Cabedita, 1994)
   • Les arbres abattus doivent être débarrassés de leur écorce et de leur aubier. L'équarrissement a donc pour objet d'enlever l'écorce et l'aubier des arbres de manière à obtenir des pièces de bois dont la section soit imparfaitement ou exactement carrée. Cette opération s'exécute ordinairement à la hache ou à la cognée, dans la forêt même, par les bûcherons équarrisseurs ou doleurs. — (Traité de charpente en bois, Gustave Oslet, 1890 → lire en ligne)

• Aude (France) : écouter « doleur [Prononciation ?] »

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