disaccharide

Français

Étymologie

(Siècle à préciser) De « saccharide » avec le préfixe di-.

Nom commun

SingulierPluriel
disaccharide disaccharides
\di.sa.ka.ʁid\

disaccharide \di.sa.ka.ʁid\ masculin (orthographe traditionnelle)

  1. (Biochimie) Oligosaccharide composé par deux saccharides.
    • Les disaccharides sont invertis par les ferments invertissants, les monoses résultants subissent alors la fermentation alcoolique. — (Récents progrès dans la chimie des sucres, dans Le Moniteur scientifique du docteur Quesneville: journal des sciences pures et appliquées, 1911, vol.74-75, page 224)
    • Ainsi, les κ-, ι- et λ-carraghénanes comportent respectivement, un, deux et trois groupements sulfate par disaccharide. — (Catherine Leblanc, Gurvan Michel, Philippe Potin et Bernard Kloareg, La chimie, entre le vert et le bleu, Pour la Science, 1er octobre 2011)

Notes

  • Le terme de « disaccharide », tombé en désuétude, reste valable.

Variantes orthographiques

Synonymes

Hyperonymes

Hyponymes

Vocabulaire apparenté par le sens

  • disaccharide figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : sucre.

Traductions

 

Prononciation

Voir aussi

Cet article est issu de Wiktionnaire. Sauf mention contraire, le texte est disponible sous Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0. Des conditions supplémentaires peuvent s’appliquer aux fichiers multimédias.