dégorgeuse

Français

Étymologie

(Siècle à préciser) Dérivé de dégorger, avec le suffixe -euse.

Nom commun

SingulierPluriel
dégorgeuse dégorgeuses
\de.ɡɔʁ.ʒøz\

dégorgeuse \de.ɡɔʁ.ʒøz\ féminin

  1. (Technique) Machine automatique pour décapsuler les bouteilles de champagne et éliminer le dépôt de levures.
    • En effet, à la sortie de la dégorgeuse, les bouteilles ayant retrouvé leur position horizontale naturelle, il y a un risque qu’un peu de liquide réfrigérant puisse y pénétrer si leur goulot n’a pas été correctement débarrassé des traces de ce liquide réfrigérant lors de son passage dans le tunnel de rinçage des bouteilles, appelé aussi rince-cols. — (Bruno Duteurtre, Le champagne – de la tradition à la science, 2010)

Traductions

 

Prononciation

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