crianza
Espagnol
Étymologie
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| crianza \kɾiˈanθa\ |
crianzas \kɾiˈanθas\ |
crianza \kɾiˈanθa\ féminin
- Élevage.
- (Viticulture) Qualificatif donné à certains vins préparés selon un procédé de durée médiane et qu’il est généralement mal avisé de conserver plus d’une demi-douzaine d’années.
vino crianza, vino de crianza.
- La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)
El Consejo Regulador establece cuatro categorías: vino joven, vino crianza, vino reserva y vino gran reserva, tanto para los tintos como para los blancos, pues hay bodegas que elaboran blancos con gran capacidad de envejecimiento.
— (La Denominación de Origen Calificada Rioja > Tipos de vino, vinoturismorioja.com)- La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)
Synonymes
- cría (« élevage »)
Antonymes
- (Vin) reserva, gran reserva