cratégine

Du latin crataegum et -ine.

cratégine \kʁa.te.ʒin\ féminin

1. (Chimie) Matière cristallisable extraite de l’écorce de l’alisier (Crataegus oxyacantha).
   • Quant à l’écorce, on y a trouvé, entre autres, une substance amère, la cratégine, dont la teneur varie avec l’âge de la plante. — (Paul-Victor Fournier, 30 plantes utiles - Herbes, arbres, plantes alimentaires : leur histoire, leurs vertus, 2015)

• France (Vosges) : écouter « cratégine [Prononciation ?] »

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• « cratégine », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872–1877 → consulter cet ouvrage