crème au beurre
Français
Étymologie
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Locution nominale
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| crème au beurre | crémes au beurre |
| \kʁɛ.m‿o bœʁ\ | |
crème au beurre \kʁɛ.m‿o bœʁ\ féminin
- (Cuisine) Préparation pâtissière à base de beurre ramolli battu avec du sucre.
La crème au beurre a été inventée en 1865 par le pâtissier Quillet, installé rue de Buci à Paris.
— (Crème au beurre, la recette traditionnelle. Consulté le 5 juin 2025)
Traductions
Prononciation
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Voir aussi
- Q1429013 dans la base de données Wikidata
- Crème au beurre sur l’encyclopédie Wikipédia
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